Sabado 13 de Agosto de 2022  
Inicio ALDF Gobierno DF Delegaciones Ciudad Metropoli Turismo Opinión Ocio

CUMPLE 104 AÑOS EL RESTAURANTE “EL TAQUITO” Y LA FAMILIA GUILLÉN ESTÁ DE PLÁCEMES
Publicado: 13/Julio/2021



Por Rosalío Martínez Blancas


 


 


El Restaurante “El Taquito” está de plácemes al cumplir 104 años de existencia. Ubicado en la calle del Carmen número 69, colonia Centro, en el corazón de la Ciudad de México, este emblemático establecimiento continúa ofreciendo la tradicional comida mexicana con una sazón y presentación única que la hacen predilecta de comensales nacionales y extranjeros.


Los hermanos Marcos y Rafael Guillén Hernández, propietarios de “El Taquito”, comentan que van por la cuarta generación con Karla y Rafael, sus hijos, que también ya participan en el negocio.


Karla, hija de Marcos Guillén, “se encarga de las riendas de la cocina” y lleva cinco años haciéndose responsable totalmente. Mientras que Rafael, hijo de Rafael Guillén, lleva todo lo administrativo, la apertura del lugar a las 9:00 horas, etc.


Karla menciona que entre la carta que se ofrece están: mole 100 por ciento artesanal, carnitas, barbacoa, criadillas, pancita, sopa de médula, caldo tlalpeño, jugo de carne, entre otros.


Al cuestionarlos respecto a cómo les ha ido con la pandemia, Marcos Guillén comentó: “Bueno, como todos, mantuvimos un tiempo cerrado. Después, la autoridad permitía sólo el 30 por ciento del aforo; de 32 empleados, redujimos a 15 personas. Hacemos un llamado a la autoridad para rescatar esta zona, para que la ayuden y la protejan”, exclamó.


El Restaurante Taurino “El Taquito” es famoso por sus anécdotas de visitas de grandes personalidades, y como testimonio sus paredes están tapizadas de fotos, entre ellas: Marilyn Monroe, John F. Kennedy, Agustín Lara, María Félix, Pedro Armendáriz, Pedro Infante, Luis Aguilar, Antonio Aguilar, Carmen Sevilla, Diego Rivera, José Clemente Orozco, David Alfaro Siqueiros, Mario Moreno “Cantinflas”, Elsa Aguirre, Ernesto Alonso, Miguel Alemán Velasco, Miroslava Stern, Tito Guízar, Yolanda Montes “Tongolele”, Rosita Arenas, Pedro Vargas, Katy Jurado y Gary Cooper, Emilio “El Indio” Fernández, José Luis Cuevas, Antonio Badú, Esther Fernández, Elsa Aguirre, Gloria Marín, Fernando Soler, Cuco Sánchez, Tin Tan, José Alfredo Jiménez, MIguel Aceves Mejía, Ana Bertha Lepe, Jesús Martínez “Palillo”, Ignacio López Tarso, Adalberto Martínez “Resortes”, Marco Antonio Muñiz, Wolf Ruvinskis, María Elena Velasco “La India María”, Rubén Zepeda Novelo, Rafael, Irán Eory, Julio Alemán, David Reynoso, Isela Vega, Lucha Villa, y una lista interminable de figuras del arte y de los espectáculos.


Rafael Guillén anunció que en unos cinco meses se elaborará una nueva edición del libro titulado “El Taquito: una historia que contar” de su autoría, a la que se agregará lo relativo a la conmemoración de los 100 años del restaurante con la emisión de un billete de la Lotería Nacional y la develación de una placa, entre otros eventos.


Marcos Guillén refirió que también se podrán degustar los chiles en nogada -una de sus especialidades-, dado que recuerda cuando ganaron un concurso compitiendo con restaurantes como Loredo, la Hostería de Santo Domingo, Focolare, entre otros.


Visitado por presidentes de la República, desde Emilio Portes Gil hasta la actualidad, -Peña Nieto lo hizo cuando era diputado; Andrés Manuel López Obrador lo visitó cuando era Jefe de Gobierno del Distrito Federal-, recordó.


 


Restaurante “El Taquito”, calle Carmen No. 69 Altos, Centro Histórico, CDMX


Tels. 55 5526-7699 / 55 5529-5685


Facebook Restaurante Taurino El Taquito


Twitter @eltaquito1917


 


Compartir:

blog comments powered by Disqus

RSS GOBIERNO DF

ESTRECHAN LAZOS DE COOPERACIÓN METROBÚS Y GOBIERNO DE YUCATÁN
En la mesa de trabajo que sostuvieron funcionarios del IMDUT con directivos y equipo técnico de Metrobús, se abordó con particular interés el tema de la electromovilidad. >> Leer Mas...            
 


RSS DELEGACIONES

XOCHIMILCO REFUERZA COMBATE DIARIO ...
XOCHIMILCO REFUERZA COMBATE DIARIO CONTRA LA DELINCUENCIA
Más de 67 millones de pesos asignados para seguridad.... >> Leer Mas...
ALCALDÍA XOCHIMILCO LIMPIA CANAL DE...
ALCALDÍA XOCHIMILCO LIMPIA CANAL DE AVENIDA NUEVO LEÓN
+Diariamente se retiran más de cinco metros cúbicos de maleza acuática. +Sancionan a domicilios con descargas clandestinas.... >> Leer Mas...
 
Delegaciones - Urbe Politica
EVELYN PARRA INAUGURA CASA ARCOÍRIS PARA APOYAR A LAS PERSONAS DE LA DIVERSIDAD SEXUAL
EVELYN PARRA INAUGURA CASA ARCOÍRIS PARA APOYAR A LAS PERSONAS DE LA DIVERSIDAD SEXUAL

*• Desde el inicio de la actual administración carrancense, la Alcaldesa da cumplimiento a sus compromisos de campaña hacia este sector de la sociedad.* ... >> Leer Mas...

RSS CIUDAD

COCHINERO EN LA ELECCIÓN DE CONSEJEROS DE MORENA EN GAM: DIPUTADO NAZARIO NORBERTO
El diputado local de CdMx impugnará los resultados al tener pruebas de compra de votos, manipulación de urnas así como coacción y amenazas contra adultos mayores y menores de edad >> Leer Mas...            
 

RSS METROPOLI

LA INGENIERÍA MEXICANA ORGANIZADA PIDE PARTICIPAR EN LAS GRANDES OBRAS DEL GOBIERNO FEDERAL EN BENEFICIO DEL PUEBLO
En conferencia de prensa, el ingeniero José Alfonso Domínguez Gil, presidente de la Unión Mexicana de Asociaciones de Ingenieros A.C. (UMAI), exhortó al presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, de quien dijo -merece todo nuestro respeto- para que escuche a la ingeniería nacional. >> Leer Mas...            
 

RSS TURISMO

VIVA AEROBUS SE CONVIERTE EN LA AEROLÍNEA OFICIAL DE LOS RAIDERS DE LAS VEGAS
Como resultado de esta alianza, Viva Aerobus vestirá uno de sus aviones Airbus con la icónica imagen de Los Raiders, el cual realizará más de 2,000 vuelos al año. >> Leer Mas...            
 
RSS OCIO

RENDIRÁN UN HOMENAJE A LA BOSSA NOVA EN EL TEATRO DE LA CIUDAD ESPERANZA IRIS


· A cargo de músicos y cantantes especialistas en el género, bajo la dirección musical del pianista brasileño Joao Henrique, se presentará una única función el sábado 20 de agosto... >> Leer Mas...
SE ANUNCIA EL ENCUENTRO 540 DANZA S...
· Tonatiuh Gómez, primer bailarín de San Diego Ballet, promueve mediante su Fundación este encuentro para profesionalizar a bailarines, artistas escénicos en general, docentes y pr... >> Leer Mas...
EN UN MARATÓNICO CICLO SIN PRECEDEN...
Las Nueve Sinfonías de L. v. Beethoven se presentarán del 20 al 24 de julio en la Sala Silvestre Revueltas del Centro Cultural Ollin Yoliztli. Dada la importancia histórica y m... >> Leer Mas...
 


RSS OPINION

ELEVADOR POLÍTICO - JAVIER HERNáNDEZ- AMLO, QUE SIGUEN EN PIE LOS GRANDES RETOS
Hay una Oposición que se Descara y Exhibe, pero… Edomex, Pese a Inseguridad, Primero lo Político >> Leer Mas...            
 




 
Obtener Adobe Flash Player

Lo + visitado:

  • SON PARA MILO, ENCUENTRO CULTURAL Y TRADICIONAL EN EL DF
  • LOS 300 RETOS DE MORTAL KOMBAT, CONOCE LA
  • REALIZARÁN EN TLÁHUAC LA XXVI FERIA DE LA NIEVE
  • INAUGURARÁN LA SALA DE LA QUÍMICA EN UNIVERSUM
  • SE FILTRAN TODOS LOS PERSONAJES DEL NUEVO ULTIMATE MARVEL VS CAPCOM 3
  • EXISTEN MANDOS DESHONESTOS DE LA AGENCIA DE SEGURIDAD ESTATAL DEL ESTADO DE MEXICO
  • SPIDERMAN:EDGE OF TIME ANÁLISIS
  • PRESENTA GDF MAPAS TURÍSTICOS EN EL SISTEMA DE TRANSPORTE COLECTIVO METRO
  • ANOMALÍAS Y NEPOTISMO EN MAGDALENA CONTRERAS
  • DESPUÉS DE DIMES Y DIRETES DON GATO SI TENDRÁ PELÍCULA ANIMADA MEXICANA
  • INICIA TEMPORADA EN NAUCALPAN ESTADO DE MEXICO EN EL TEATRO BICENTENARIO
  • SCT PRESENTARÁ PROYECTO DE VIADUCTO ELEVADO INDIOS VERDES-SANTA CLARA
  • INICIA FESTIVAL DEL MARISCO
  • PREVALECERÁ AMBIENTE CALUROSO EN EL DISTRITO FEDERAL
  • X-MEN FIRST-CLASS: RESEñA
  •